食堂・売店トピックス
2018.08.20
白石区役所 食堂厚別区役所 食堂
8月は野菜摂取強化月間ですよ～♪ いよいよ明日から！8/21～23夏野菜フェスタ開催！
いつもトピックスをご覧いただきありがとうございます。
今回は白石区役所食堂・厚別区役所食堂・交通局本局食堂の3食堂合同でお送りします。
いよいよ明日から！8/21・22・23の3日間、上記3食堂限定で「夏野菜フェスタ」開催いたします(⌒∇⌒)
各店、料理名は同じながらも、素材を生かした味付け・盛り付け・セット内容など、
どのお店で食べても、各店長の個性が光るおいしいお料理になること必至です！
旬が到来した夏野菜料理の数々、お楽しみに！
（白石・厚別・交通本局の3食堂以外では開催しておりませんのでご注意くださいませ）
【フェア料理以外にも】
本日現在、すでに3店とも清田区の契約農家が育てた減農薬の地物野菜を取り入れたお料理を
お出ししています。
ズッキーニやミニトマトなど、やはり地物で旬のものは、おいしさもひとしお！（と感じてます）
是非ご来店の上、定食お料理サンプルでご確認ください。
【8月は野菜摂取強化月間！】
みなさん、お野菜とっていますか？
成人で毎日350g位以上の野菜を摂取するのが目標とされているそうですが、平成28年度に
行った札幌市健康・栄養調査結果では、市民（成人）が1日に食べている野菜の量は、平均
で288gだそうです。
そこで、市が市民の皆さんの健康寿命の延伸などを目的とした、『健康さっぽろ21』推進の
一環として、平成16年から毎年8月を「野菜摂取強化月間」、平成18年4月からは「毎月1日
を『野菜の日』」と定めて市民啓発事業を行っています。
詳しくは市のホームページでご確認くださいね。(⌒∇⌒)